Пищевые продукты

Популярные работы

Товароведная характеристика сыров

echo "Каждый товар обладает широким спектром свойств. Однако потребительную стоимость его формируют только те из них, которые обусловливают полезность. Можно выделить группу потребительских свойств,

Копчение и коптильные камеры

echo "Процесс копчения —самопроизвольный, причем довольно длительный, трудо –энергоемкий. Длительность процесса приводит к необходимости использования коптильных камер. На рынке отечественного оборуд